Alles is er al

Begin februari schreef ik al dat Rem en ik het geld dat wij zouden besparen door mee te doen aan Tournée minérale wilden besteden aan het kopen van biologische producten. Eigenlijk is de actie bedoeld om geld in te zamelen voor onderzoek tegen kanker, maar waar kun je dan beter beginnen dan bij je eigen lijf?

En eigenlijk kost ons dat maar weinig moeite. Onze boodschappen halen we bij Ecoplaza in Zaandam, bij ‘Heerlijk’ in Wormerveer, bij Duyvendak in Krommenie, bij Good Old Appie Heijn en bij de Tuinen (waarvan de nieuwe naam mij niet zo 123 te binnen schiet.

Tot onze verbazing is er eigenlijk wel van ieder product een biologische variant te vinden. In Zaandam is het assortiment gewoon net zo compleet als iedere andere supermarkt, inclusief kant en klaar maaltijden, pizza’s, pastasausen e.d. Ze hebben daar zelfs een winkelapp en een bezorgdienst;-)
Meer tijd hoeft het dus ook allemaal niet te kosten.

De eerste week heb ik de etiketten op alle zakjes, flesjes, potjes en blikjes nagelezen en alles met dubieuze toevoegingen tijdelijk (?) in de inloopkast geparkeerd. Een krat vol!
Ook in de badkamer heb ik de toevoegingen eens onder de loupe genomen. Ook van deze producten staat nu een krat in Kyl zijn slaapkamer.

Wat van mij mocht blijven is mijn gezichtsproducten van Vichy, Rituals, en mijn make-up.
Wel dus tandpasta, shampoo, Conditioner en body lotion+crème gekocht. En drie potten kokosolie. Tegenwoordig ga ik daarmee in bad, smeer ik mijn lijf ermee in, smeer ik het in mijn haar en bak ik het vlees erin. Ik smeer het nog net niet op mijn brood, maar dat kan dus hoor. Voor de mensen die bang zijn dat ik nu als een halve kokosnoot door het leven ga: Er is ook geurloze kokosolie. Mijn droge huid jeukt en trekt niet, sterker hij lijkt er zelfs beter van te worden.
In de keuken gebruiken we nog wel de gewone gedroogde specerijen en kruiden.

Het valt ons op dat de smaak van biologisch eten gewoon echt beter is. Het lijkt ook wel alsof je er gewoon wat meer energie uit haalt. Misschien zit het ook wel tussen onze oren, of heeft het met de drooglegging te maken, soit!
Ik voel me gewoon wel iets prettiger en relaxter en slaap ietsjes beter. Rem ook.
Wel hebben we deze week allebei wat last van hoofdpijn. Kan natuurkijk beetje kou zijn, maar misschien heeft het ook wel te maken met onze voeding. Ontgiften?

Of we altijd nou altijd biologisch blijven eten?
Ik denk wel wat vaker dan voorheen.
Vroeger kocht ik eigenlijk alleen maar mijn kip, soms vlees, soms vis, spekjes, eieren, melk en aardappelen biologisch.
Sommige fruit en groenten soorten worden veel minder bespoten dan andere dus daar zal ik ook echt niet moeilijk over gaan doen. Ook niet met uit eten of op mijn werk eten, het kan ook te gek natuurlijk.

Maar ik bedank voortaan denk ik wel voor de niet biologische kant-en klaar maaltijden, sausjes, en alles uit blik (kies voor glas mensen) en toevoegingen.
Want wat is nou eigenlijk de werkelijke reden dat er nog iets toegevoegd zou moeten worden?

Alles is er al!